ホーム ＞コース料理 ＞ふぐのコース 当店のふぐは、ふぐの本場「下関」から直送された最高級の虎ふぐ。その旨みをさらに引き出すため、十分に熟成させてご提供しております。 ふぐの旨みについての詳細は「ふぐのお話 」をご参照ください。 特選ふぐコース「竹」 特選ふぐコース「桜」 特選ふぐコース「菊」 特選ふぐコース「雅」 　 ふぐの一品料理 　お一人様…\8,400 ふぐの老舗大雅の自慢のコースです 　 五点盛り前菜、上虎ふぐ刺、虎ふぐ唐揚 上虎ふぐちり鍋、雑炊、香物、水菓子 　 　 　お一人様…\10,500 もっとふぐをお楽しみになりたい方へ 　 五点盛り前菜、上虎ふぐ刺、虎ふぐ唐揚、煮こごり 上虎ふぐちり鍋、雑炊、香物、水菓子 　 　 　お一人様…\12,600 当店自慢の最高級虎ふぐを、心ゆくまでお楽しみいただけます。 　五点盛り前菜・吸物・上虎ふぐ刺・虎ふぐ唐揚・煮こごり 焼きふぐ七輪焼き・上虎ふぐちり鍋・雑炊・香物、水菓子 　 　 -要予約-　お一人様…\15,750 大雅が誇る最上級のふぐ三昧を、リーズナブルな価格で。 　 五点盛り前菜、吸物、ふぐ唐揚、極上とらふぐ刺 煮こごり、極上虎ふぐちり鍋、雑炊、香物、水菓子 　 　 　 　お一人様…\6,090 前菜、虎ふぐ刺、虎ふぐ唐揚 虎ふぐちり鍋、雑炊・香物 　 　 　 　 ※ 季節により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。 ※ 当店ではサービス料としてご飲食代の10％を頂戴します。 また、個室ご利用の場合は、さらに10％の室料がかかります。 　 　 　 　 ふぐ・ほろほろ鳥・日本料理　大雅　東京都千代田区有楽町2-2-2　TEL:03-3573-0029